“ডায়াবেটিস মানেই আর মিষ্টি জীবন নয়” –এই ধারণা ভুল। সঠিক ডায়েট মেনে চললে, সুস্বাদু খাবার খেয়েও কিন্তু সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। দৈনন্দিন খাবার বাছাইয়ের ক্ষেত্রে, একটু বুদ্ধি খাটালেই সুস্থ জীবন সহজ হয়ে যায়। তাই কোন খাবার খেতে হবে, কীভাবে মিল প্ল্যান করবেন –এসব নিয়েই রইল আজকের গাইড।
সকালের জলখাবার
- চিনি ছাড়া ডালিয়া বা ওটস খান। সঙ্গে ছানা বা ১ টা সেদ্ধ ডিম খেতে পারেন
- তারপর যদি চা বা কফি খাবেন মনে করেন, তাহলে গ্রীন টি বা ব্ল্যাক কফি খেতে পারেন
মিড–মর্নিং স্ন্যাক্স
- যেকোনও একটা ফল খেতে পারেন। যেমন- লেবু বা আপেল বা পেয়ারা বা কিউই
- মুঠো ভর্তি ভেজানো বাদাম খেতে পারেন। যেমন- আখরোট বা আমন্ড বা কাজু
দুপুরের খাবার
- লাল বা ব্রাউন চালের ভাত/ আটার রুটি খান
- ডাল (ছোলার বা মুসুর ডাল)
- শাক-সবজি (লাউ, পেঁপে, করলা, পালং শাক)
- মাছ বা গ্রিলড চিকেন
- টক দই (চিনি ছাড়া)
বিকেলের স্ন্যাক্স
- ১ মুঠো ভেজানো ছোলা আর সঙ্গে শসা/গাজর/কাঁচা টমেটো দিয়ে স্যালাড মতো খেতে পারেন
- ভুট্টার পপকর্ন খেতে পারেন। তবে বাটার ছাড়া, অল্প নুন ও মশলা দিয়ে
- ১-২ টি মাল্টিগ্রেন বিস্কুট সঙ্গে গ্রীন টি
রাতের খাবার
- ১-২ টি আটার রুটি
- শাক-সবজি ও পনির বা ডাল
- ১ বাটি স্যুপ (সবজি বা চিকেন দিয়ে)
- ১ গ্লাস গরম দুধ (চিনি ছাড়া)
যে খাবারগুলো এড়িয়ে চলতে হবে-
- চিনি, মিষ্টি, ময়দার খাবার
- সফট ড্রিঙ্ক, প্যাকেটজাত ফুড
- ভাজা-পোড়া ও প্রসেসড ফুড
- অতিরিক্ত নুন ও ফাস্ট ফুড
ডায়াবেটিস মানেই কঠোর নিয়ম নয়, বরং স্মার্টভাবে খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তোলা। সঠিক ডায়েট মেনে চলুন, শরীরচর্চা করুন, আর সুস্থ জীবন পান।
