নিত্যদিনের সংসার সামলাতে প্রায় সবাইকেই কোনও না কোনও সংকট বা হ্যাপায় পড়তে হয়। নারী, পুরুষ নির্বিশেষে রান্না করা, কিচেন সামলানো, ফ্রিজ পরিষ্কার, ওভেন পরিষ্কার করতে একটু সমস্যায় পড়েন। তাদের জন্য কিছু টিপস্-
- ওয়াশিং মেশিনে কাপড় ধোয়ার সময় ওয়াশিং পাউডারের সঙ্গে ১ চামচ বরিক পাউডার মিশিয়ে দিন। এতে ধোয়ার পর কাপড় সব একসঙ্গে জট পাকাবে না।
- সাদা কাপড় থেকে হালকা কোনও দাগ তোলার জন্য কাপড় ধোয়ার পর ২ টি পাতি লেবুর রস আধা বালতি জলে মিশিয়ে ভিজে কাপড়টি ডুবিয়ে দিন। ১০ মিনিট পর তুলে না নিংড়ে মেলে দিন।
- বলপেনের দাগ কাপড় থেকে তুলতে চাইলে কাঁচা লঙ্কার রস ঘষে ঘষে দাগের ওপর লাগিয়ে শুকিয়ে নিন। তারপর গুঁড়ো সাবান দিয়ে কাপড় ধুয়ে নিন। দাগ চলে যাবে।
- হাঁড়ি বা কোনও পাত্র থেকে পোড়া ও কালো দাগ তোলার জন্য শিরিষ কাগজে গুঁড়ো সাবান লাগিয়ে ঘষুন। তারপর ধুয়ে নিন। পোড়া দাগ চলে যাবে।
- মশা, মাছি ও পিঁপড়ের উপদ্রব থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য ঘর মোছার জলে সামান্য ডিজেল মিশিয়ে নিন। উপদ্রব বন্ধ হয়ে যাবে।
- নারকেল ভাঙার আগে কিছুক্ষণ জলে ভিজিয়ে রাখলে নারকেলটি সমান দু’ভাগে ভেঙে যাবে।
- সেদ্ধ ডিমের খোসা তাড়াতাড়ি এবং ভাল ভাবে ছাড়াতে চাইলে ফ্রিজের ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন।
- পাটালী গুড় শক্ত রাখতে চাইলে গুড়টি মুড়ির মধ্যে রাখুন।
- ঘি-এ সামান্য নুন মিশিয়ে রাখলে অনেকদিন পর্যন্ত ভালো থাকবে।
- বিস্কুট টাটকা ও মচমচে রাখার জন্য কৌটোর মধ্যে এক চামচ চিনি অথবা ব্লটিং পেপার রেখে দিন।
