অরেঞ্জ মার্মালেড (Orange Marmalade)
কমলা খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। কিন্তু সারাবছর তো আর পাওয়া যায় না। জ্যাম তৈরি করে নিতে পারেন, তাতে বছরভর ধরে খেতে পারেন। কেমন করে বাড়িতে তৈরি করবেন দেখে নিন।
টিফিন বক্সের জন্য পারফেক্ট, ভেজি প্যান কেক…
সব্জির পুষ্টিগুণও যেমন পাবে, তেমনই পেট ভরল বলে শান্তি পাবেন আপনিও...
সরুচাকলি আহা মরি!
শীতকাল মানেই হরেক রকমের পিঠেপুলি খাওয়ার সময়। সরুচাকলি তাদের মধ্যে অন্যতম...
ফুলকপি ঘি রোস্ট
রোজ একইরকম করে বানালে বাড়ির ছোটো থেকে বড় কেউই সেটা খেতে চাইবে না। ছুটির দিনে মাঝে মধ্যে বাড়িতে অবশ্যই ট্রাই করুন এই রেসিপিটা।
তুলতুলে নরম চিতই পিঠে বানানোর সহজ পদ্ধতি…
জনপ্রিয় এবং কম সময়ে বানানোর পিঠে হল চিতই পিঠে। কীভাবে বানাবেন? জেনে নিন...
শীতের আড্ডা জমুক হালুয়ার বাটি হাতে!
শীত মানেই বাড়িতে বাড়িতে পিঠে, পুলি আর পায়েসের উৎসব। নতুন গুড় আর নতুন চালের গুঁড়ি দিয়ে বাড়িতে বাড়িতে নানা রকম পিঠে বানানো হয়।
প্যান-ফ্রায়েড ফুলকপি
অন্য কোনো তরকারিতে অনুষঙ্গ হিসেবে নয়, শুধু ফুলকপি দিয়েই বানাতে পারেন দারুণ সব রেসিপি।
চিংড়ির সর্ষে পোলাও
বাইরে খাওয়া-দাওয়া তো থাকবেই। কিন্তু বাড়ির আড্ডায় এইভাবে একদিন পাতে পড়তেই পারে চিংড়ি। চেটেপুটে প্লেট সাফ হয়ে যাবে।
তালের পুডিং খেয়েছেন কখনো?
তাল দিয়ে তো অনেক কিছুই বানানো যায়। পাকা তাল দিয়ে বানাতে পারেন তালের পুডিং-ও।