সরুচাকলি আহা মরি!
শীতকাল মানেই হরেক রকমের পিঠেপুলি খাওয়ার সময়। সরুচাকলি তাদের মধ্যে অন্যতম...
পোষ্যের হৃদরোগ হওয়া কীভাবে আটকাবেন? জেনে নিন…
পোষ্যকে সক্রিয় রাখুন। খেয়াল করুন পোষ্য যেন অলস না হয়ে পড়ে...
কোলকাতার আশেপাশের অজানা পিকনিক স্পট…
এখনও যদি এ বছরের পিকনিক স্পট খুঁজে না পান, তাহলে দেখে নিন এই ৬ জায়গা...
বড়দিনের অজানা গপ্পো…
অধুনা বাংলায় সবাই মেতে ওঠেন বড়দিন পালনে। গীর্জার প্রেয়ারে নেমে আসে অপার শান্তি। জেনে নিন, বড়দিন নিয়ে জানা অজানা তথ্য...
শীতকালে কী কী করলে চুল ভাল থাকবে, জেনে নিন…
শীতের আবহাওয়া সব ধরনের চুলের জন্যই কঠোর। ত্বকের মতোই চুলকেও কোমল ও সুস্থ রাখার জন্য...
বারান্দা সাজুক দোলনা দিয়ে
দোলনা দেখলে ছোট থেকে বড় যে কেউই একটু বসতে চায়। দেখে নেওয়া যাক কেমন করে দোলনা দিয়ে সেজে উঠতে পারে একচিলতে বারান্দা?
নিউ ইয়ার পার্টি লুক
এই সময়টা খুব সুন্দর। চারদিকে আলোয় সাজানো। রাস্তায় লোকজন ঘুরছে। কমলা-লেবু রঙের রোদ এসে চুমু খেয়ে যাচ্ছে গালে। দিনের বেলা ঘোরাঘুরি, রাতে পার্টি হৈ-হুল্লোড় আনন্দ সবই চলে পাল্লা দিয়ে। মন খুলে সাজগোজ করার এই হচ্ছে আদর্শ সময়।
ফুলকপি ঘি রোস্ট
রোজ একইরকম করে বানালে বাড়ির ছোটো থেকে বড় কেউই সেটা খেতে চাইবে না। ছুটির দিনে মাঝে মধ্যে বাড়িতে অবশ্যই ট্রাই করুন এই রেসিপিটা।
ফুলকপির যত গুণ
বাংলার শীতকালীন পুষ্টিকর সবজুগুলির মধ্যে ফুলকপি হল অন্যতম। ফুলকপিতে থাকে ৮৫% জল, অল্প পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট ও প্রোটিন। কম ক্যালোরিসম্পন্ন এই সবজিতে ভিটামিন A, C ও ক্যালসিয়াম, মিনারেল, অ্যান্টি – অক্সিডেন্ট এবং অন্য ফাইটোকেমিক্যাল থাকে।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে বাদ দিন এই খাবার
কোলেস্টেরল হল শরীরে উপস্থিত এক ধরনের ফ্যাট। শারীরবৃত্তীয় বিভিন্ন কাজে ব্যবহৃত হয় এই ফ্যাট। শরীর পরিচালনার জন্য কোলেস্টেরল দরকার। কিন্তু প্রয়োজনের অতিরিক্ত কোলেস্টেরল শরীরে যদি থাকে তাহলেই শুরু হয় সমস্যা।