রান্নার তেল বা ভাজার পুরনো তেল পরিশুদ্ধ করুন ঘরোয়া পদ্ধতিতে!

রান্নার তেল বা ভাজার পুরনো তেল পরিশুদ্ধ করুন ঘরোয়া পদ্ধতিতে!

অনেক সময় ভাজা করতে গিয়ে অনেকটা তেল পড়ে থাকে। বা কালচে হয়ে যায় অনেকসময়। আর এই তেল সাধারণত আমরা ফেলে দিই। একটু বুদ্ধি খাটালেই আবার একে পরিশুদ্ধ করতে পারবেন। তেল ফিল্টার করতে হলে একটি পাত্রে তেল নিয়ে তা ওভেনের উপর... Read More

সংসার Budjet-এর 20 টিপস (পর্ব – ১)

সংসার Budjet-এর 20 টিপস (পর্ব – ১)

দিনে দিনে বাড়ছে জিনিসের দাম। মাসের শেষে পড়ছে সংসারে টান। কিন্তু একটু প্ল্যান করে চললেই খরচ কমবে, বাজেট থাকবে একদম কন্ট্রোলে। গ্যাস সেভিং বার্নারে গ্যাস সেভিং নেট ব্যবহার করুন। এটি আগুনের তাপমাত্রা বাড়িয়ে রান্নার সময় অনেক কমিয়ে দেয়। ফলে মাসে... Read More

কখন লাগছে পঞ্চমী তিথি? জানুন কোন সময় পুজো করলে বর পাবেন সরস্বতীর

কখন লাগছে পঞ্চমী তিথি? জানুন কোন সময় পুজো করলে বর পাবেন সরস্বতীর

সরস্বতী পুজো মানেই ভোরবেলা ঘুম থেকে উঠে, কাঁচা হলুদ গায়ে মেখে স্নানের জন্য তোরজোড়। এরপর শুরু হয় সাজগোজের পালা। খুদে থেকে বড়, সব বয়সের পড়ুয়ারাই বাসন্তী রঙের শাড়ি ও পাঞ্জাবি পরে তৈরি হয় অঞ্জলির জন্য। শুদ্ধ মনে দেবী সরস্বতীর অঞ্জলি... Read More

সরস্বতী পুজোতে বাড়ি আনুন এই গাছ, বিদ্যা-বুদ্ধি সহ পাবেন বাগদেবীর আশীর্বাদ

সরস্বতী পুজোতে বাড়ি আনুন এই গাছ, বিদ্যা-বুদ্ধি সহ পাবেন বাগদেবীর আশীর্বাদ

আগামী সপ্তাহেই দেবী সরস্বতীর পুজো। বসন্তকালের পঞ্চমী তিথিতে দেবী পূজিত হন বলে এই দিনটি বসন্ত পঞ্চমী নামেও পরিচিত। এদিন বাড়ি-স্কুল-কলেজ বা অন্যান্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠানগুলিতে মহা সমারহে চলে বাগদেবীর পূজাপাঠ। এমনকি দেবী ও প্যান্ডেলের সাজসজ্জার দিক থেকে কোন স্কুল বা কলেজ... Read More

দেহে কোলেস্টরল বাড়ছে! বুঝবেন কী করে?

দেহে কোলেস্টরল বাড়ছে! বুঝবেন কী করে?

পায়ের পাতা, ঊরুর পেশিতে ব্যথা। কিন্তু কেন ব্যথা? কিসের জন্য এই ব্যথা,সেটা কখনও ভেবে দেখেছেন? ভাবেননিতো?চিকিৎকদের মতে, মানব দেহে ‘এইচডিএল’ ও ‘এলডিএল’ নামের এই দু ধরণের কোলেস্টেরল থাকে। যার মধ্যে দ্বিতীয়টি খারাপ। আর এই কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে গেলে ধমনীগুলির ভিতর... Read More

শীতে উষ্ণ রাখুন অন্তর ও অন্দরমহল

শীতে উষ্ণ রাখুন অন্তর ও অন্দরমহল

শীতে কি শুধু নিজের যত্ন নিলেই চলবে? যত্ন নিতে হবে প্রিয় বাড়িরও। তবেই তো উষ্ণতা পৌঁছাবে মনের গভীরে। শীতে কীভাবে সাজাবেন নিজের ঘর, তারই হদিশ রইল অদ্বিতীয়ায়। ভেলভেট কার্টেন বা পর্দা শীতের সময় কিন্তু হালকা, ফিনফিনে পর্দা মোটেই শোভা পায়... Read More

হাঁপানিকে করুন নির্মূল, রোজ খান এই পানীয়

হাঁপানিকে করুন নির্মূল, রোজ খান এই পানীয়

লবঙ্গ, রসুন ও তুলসির ঔষধি গুণাগুণ কারোর অজানা নয়। তবে জানেন কি এই মশলাগুলি ও পাতা একত্রে হাঁপানি রোগের নিরাময়ে বিশেষভাবে কার্যকরী ভূমিকা রাখে। হাঁপানিতে আক্রান্ত হলে শ্বাসকষ্টের সমস্যার শিকার হতে হয় আক্রান্তদের। আর ফুসফুসের সংক্রমণ থেকেই হাঁপানির সমস্যা দেখা... Read More

শরীর সুস্থ রাখতে রোজ পাতে রাখুন মাশরুম (পর্ব – ২)

শরীর সুস্থ রাখতে রোজ পাতে রাখুন মাশরুম (পর্ব – ২)

মাশরুম খেতে পছন্দ করেন না এমন খাদ্য রসিক হয়ত হাতে গোনা। কিন্তু জানেন কী এটি প্রচুর পরিমানে পুষ্টিগুণে ভরপুর। মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে, পাশাপাশি এটি ফাইবারও ভরপুর। সপ্তাহে কম করে তিন থেকে চারদিন খাওয়া যেতেই পারে এটি। বিশেষজ্ঞদের... Read More

স্নানের সঙ্গে আপস তাও শীতে!

স্নানের সঙ্গে আপস তাও শীতে!

শীতকালে স্নান, তাও আবার প্রতিদিন! শুনলে অনেকেরই ভুত দর্শণের মত অবস্থা হয়ে দাঁড়ায়। কারণ সকাল সকাল হাড় হিম করা ঠান্ডার মধ্যে কনকনে শীতল জলে স্নান! একবার ভাবুন তো? তবে সেই কনকনে শীতল জলের সঙ্গে যদি কিছুটা পরিমাণ ইষদুষ্ণ গরম জল... Read More

শরীর সুস্থ রাখতে রোজ পাতে রাখুন মাশরুম (পর্ব – ১)

শরীর সুস্থ রাখতে রোজ পাতে রাখুন মাশরুম (পর্ব – ১)

মাশরুম খেতে পছন্দ করেন না এমন খাদ্য রসিক হয়ত হাতে গোনা। কিন্তু জানেন কী এটি প্রচুর পরিমানে পুষ্টিগুণে ভরপুর। মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে, পাশাপাশি এটি ফাইবারও ভরপুর। সপ্তাহে কম করে তিন থেকে চারদিন খাওয়া যেতেই পারে এটি। বিশেষজ্ঞদের... Read More

মাশরুম খান, তবে চিনে (পর্ব-২)

মাশরুম খান, তবে চিনে (পর্ব-২)

গরম গরম স্যুপ হোক স্যালাদ, সবেতেই কয়েক টুকরো মাশরুম ফেলে দিলে তার স্বাদ হয়ে দাঁড়ায় দ্বিগুণ। তবে সেই স্বাদ বাড়াতে গিয়ে বাজার থেকে আপনি কিনে আনছেন না তো বিষাক্ত মাশরুম। তাই আজ অদ্বিতীয়া ম্যাগাজিনের পক্ষ থেকে রইল কোন কোন মাশরুম... Read More

মাশরুম খান, তবে চিনে (পর্ব-১)

মাশরুম খান, তবে চিনে (পর্ব-১)

গরম গরম স্যুপ হোক স্যালাদ, সবেতেই কয়েক টুকরো মাশরুম ফেলে দিলে তার স্বাদ হয়ে দাঁড়ায় দ্বিগুণ। তবে সেই স্বাদ বাড়াতে গিয়ে বাজার থেকে আপনি কিনে আনছেন না তো বিষাক্ত মাশরুম। তাই আজ অদ্বিতীয়া ম্যাগাজিনের পক্ষ থেকে রইল কোন কোন মাশরুম... Read More

1 2 3 19

Trending in Others

Most Popular


Would you like to receive notifications on latest updates? No Yes