এলাকা ভিত্তিক কন্টেনমেন্ট, কোথাও আবার সপ্তাহের তিনদিন বাজার বন্ধ। পরয়া নেই। একদিন বাজারে গেলেও এগুলো চোখ কান খোলা রাখলেই পাওয়া যায় ।খুব পরিচিত এই ফুলগুলো। সবসময় যে ভাত, ডালের সঙ্গে ভাজা খেতে হবে তা নয়, বিকেলে চায়ের সঙ্গে দিব্বি চালিয়ে দেওয়া যায়। মানে, চটজলদি মুখরোচক ভাজাভুজির আসরে জমিয়ে আড্ডা। আর সেই আসরকে আরও মজাদার করে তুলতে রইল হাতের কাছে থাকা সহজ লভ্য বেশ কিছু সবজির রেসিপি।
সজনে ফুলের বড়া
উপকরণঃ
প্রণালীঃ
মিষ্টির প্রতি দুর্বলতা নেই এমন খাদ্য রসিক হয়তো হাতে গোনা।... Read More
গরমকালে বিভিন্ন ধরনের পানীয়ের চাহিদা বেশি থাকে। আমরা প্রায়ই রেস্টুরেন্টের... Read More
আজ মকরসংক্রান্তি। পৌষ মাসে পালিত হয় বলে দিনটি পৌষসংক্রান্তি নামেও... Read More
উপকরণ: মটর ডাল ১০০ গ্রাম, বেসন ২৫ গ্রাম, ছাঁকা তেলে...
উপকরণ: চিংড়ি ১০ পিস, সরষে পেস্ট দেড় টেবিল চামচ, কাঁচালঙ্কা...
ম্যারিনেটের জন্য যা যা লাগবে: মাংস ৫০০ গ্রাম, টকদই ৩/৪...
যা যা লাগবে: পুঁটি মাছ ২৫০ গ্রাম, কাসুন্দি ২ চা...
যা যা লাগবে মুরগি ১ কেজি বােনলেস, পালং শাক সেদ্ধ...
রান্নাঘরে আজ হাওয়া বদল। মাছ-মাংস-ডিম নিয়ে একঘেয়েমি দূর করতে আপনাদের...
যা যা লাগবে চিকেন ৫০০ গ্রাম, জিরে-ধনে গুঁড়াে ১ চা-চামচ,...
যা যা লাগবে: বোঁদের লাডডু ৩টি, ময়দা ১৫০ গ্রাম, টকদই...
উপকরণ: চাপড়া চিংড়ি ২০০ গ্রাম, মানকচু ২৫০ গ্রাম, কালাে সরষে...
যা যা লাগবে: বােয়ালমাছ ৫০০ গ্রাম, মেথি ৬ চা চামচ,...