পাঠিকার রান্না।। নারকেল পাতুরি

পাঠিকার রান্না।। নারকেল পাতুরি

বাঙালির পাতে পাতুরি পড়লে আর কিছু দেখতে হয় না। চেটেপুটে সাফ। বাঙালি যতক্ষণ না রসনায় তৃপ্ত হচ্ছে, তার শান্তি নেই। আজ সেরকমই এক রেসিপি শেয়ার করলেন ময়ূরাক্ষী ঘোষ। উপকরণঃ নারকেল কোড়া-১/২ কাপ লঙ্কা কুচি- ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো- ১/২... Read More

চিঁড়ে চিংড়ির মুড়িঘণ্ট

চিঁড়ে চিংড়ির মুড়িঘণ্ট

মুড়িঘণ্টের স্বাদে আনুন বদল। চিঁড়ে ও চিংড়ি সহযোগে চেখে দেখুন... Read More

লাউ পাতায় লটে পাতুরি

লাউ পাতায় লটে পাতুরি

বাঙালি বরাবরই ভোজনরসিক। আর মাছ অন্তপ্রাণ এই জাতির পাতে যদি... Read More

ঢাকাই কালো ভুনা চিকেন ||

ঢাকাই কালো ভুনা চিকেন ||

মুরগীর দেশী-বিদেশী নানা রকমের পদ তো অনেক খেয়েছেন, ওপার বাংলার... Read More

গুঁড়াে চিংড়ির ভর্তা (পাঠিকার রান্না : সুমনা সরকার, গড়িয়া)

গুঁড়াে চিংড়ির ভর্তা (পাঠিকার রান্না : সুমনা সরকার, গড়িয়া)

চিংড়ির মালাইকারি থেকে নানা ধরণের রেসিপি বাড়িতে যখন তখন বানিয়ে... Read More

পাঠিকার রান্না ::তেলে-ঝালে মটন কষা::

পাঠিকার রান্না ::তেলে-ঝালে মটন কষা::

রেসিপি সৌজন্যে -লোপামুদ্রা গোস্বামী উপকরণ:- মটন এক কেজি 350 গ্রাম... Read More

ভেজ চিকেন নুডলস স্যুপ

ভেজ চিকেন নুডলস স্যুপ

বিকেল হলেই বাড়ির বাচ্চাদের তুষ্ট করার পালা, কারণ টিফিন পর্ব।... Read More

রেসিপি।। কাতলা কাবরি ।। লিপিকা সাহা

রেসিপি।। কাতলা কাবরি ।। লিপিকা সাহা

বাঙালির স্বাদ বদলে রোজ কিছু না কিছু রেসিপি অনেকের রান্নাঘরে... Read More

রেসিপি।। ইলিশ পোলাও।। সুস্মিতা মিত্র

রেসিপি।। ইলিশ পোলাও।। সুস্মিতা মিত্র

ইলিশ মাছের নাম শুনলেই সরষে ইলিশ, ইলিশ পোলাও, ইলিশ ভাজা এই মজাদার খাবারের নামগুলো আসে। আর নামের সঙ্গে সঙ্গে অজান্তেই জিভে জল এসে যায়। আপামর বাঙালির প্রিয় মাছ ইলিশ। বাংলার ঘরে ঘরেই হয় ইলিশের রকমারি রান্না। আজকের রেসিপিতে রইল 'ইলিশ... Read More

Trending in Recipe

Most Popular


Would you like to receive notifications on latest updates? No Yes