দোল উৎসব, আর তাকে কেন্দ্র করে নতুন কিছু চটপটা হবে না তা আবার হয় নাকি? আজ মিষ্টি নয়, দোল উৎসবে ‘অদ্বিতীয়ার’ ম্যাগাজিনের পক্ষ থেকে রইল ম্যাগির পিঠে। যার স্বাদে এই উৎসবে বাড়ির ছোট থেকে বড় সকলেরই আড্ডা জমে উঠবে এক টেবিলে।
উপকরণঃ
ম্যাগি তৈরির জন্যঃ
ডো তৈরির জন্যঃ
পদ্ধতিঃ
উপকরণ: মটর ডাল ১০০ গ্রাম, বেসন ২৫ গ্রাম, ছাঁকা তেলে...
উপকরণ: চিংড়ি ১০ পিস, সরষে পেস্ট দেড় টেবিল চামচ, কাঁচালঙ্কা...
ম্যারিনেটের জন্য যা যা লাগবে: মাংস ৫০০ গ্রাম, টকদই ৩/৪...
যা যা লাগবে: পুঁটি মাছ ২৫০ গ্রাম, কাসুন্দি ২ চা...
যা যা লাগবে ময়দা ১০০ গ্রাম। গ্রেট করা পনির ১০০...
রান্নাঘরে আজ হাওয়া বদল। মাছ-মাংস-ডিম নিয়ে একঘেয়েমি দূর করতে আপনাদের...
যা যা লাগবে মুরগি ১ কেজি বােনলেস, পালং শাক সেদ্ধ...
যা যা লাগবে: বোঁদের লাডডু ৩টি, ময়দা ১৫০ গ্রাম, টকদই...
যা যা লাগবে চিকেন ৫০০ গ্রাম, জিরে-ধনে গুঁড়াে ১ চা-চামচ,...
উপকরণ: চাপড়া চিংড়ি ২০০ গ্রাম, মানকচু ২৫০ গ্রাম, কালাে সরষে...