jamdani

রুটির নুডলস

যা যা লাগবে:

আটার রুটি ৬টি, পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম-গাজর-টমেটো ১টি (স্লাইস করে কাটা), ১/২ কাপ বাঁধাকপি ও বিনস কুচি, ঘেঁতাে রসুন ৪ কোয়া, সােয়া সস ২ চা-চামচ, টমেটো সস ও লেবুর রস ১ চা-চামচ, সামান্য গােলমরিচের গুঁড়াে, সাদা তেল ১ টেবল চামচ, নুন-চিনি স্বাদমতাে।

কীভাবে রান্না করবেন:

  • রুটি সরু সরু করে কেটে নিন।
  • কড়াইতে তেল গরম করে রসুন ও পেঁয়াজ সাঁতলে বিনস এবং গাজর দিন।
  • ৫ মিনিট পর বাকি সবজি দিয়ে হালকা ভেজে নুন, চিনি, সােয়া ও টমেটো সস মেশান।
  • মিনিট দুই পর রুটি দিন।
  • শেষে গােলমরিচের গুঁড়াে ও লেবুর রস ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।

Trending

Most Popular


Would you like to receive notifications on latest updates? No Yes