বাঙালি মানেই খাদ্য রসিক,এই কথাটা চিরচরিত সত্য। তা, যে কোনও ডিসই হোক না কেন? স্বাদে গন্ধে রসনার A to Z ত্প্তি নিতে সর্বদাই রাজি এরা। তবে বলতে গেলে শুধু বাঙালি কেন, এখন রসনা ত্প্তির বিষয়ে এগিয়ে প্রায় সকলেই। আর সেই দিকেই নজর রেখে বাড়িরতেই বানিয়ে ফেলুন জাপানি ডিস ওয়াসাবি প্রনস। যা নিমিষেই আপনাকে সকলের করে তুলবে স্পেশাল।
উপকরণ
পদ্ধতি
চালের পোলাও সবার বাড়িতেই মাসে অথবা সপ্তাহের একটা দিন হয়ে... Read More
বেড়াল বলে মাছ খাবো না? এককালে প্রবাদটি মার্জারকুলের সঙ্গে সঙ্গে... Read More
বাচ্চাদের স্কুলের টিফিন মানেই এক বিশাল চিন্তার মুখোমুখি । কোন... Read More
বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ। আর তাই গুটি গুটি পায়ে... Read More
আমের মরশুমে শুধু কাঁচা-পাকা আমের টক বা চাটনি খেলেই চলবে... Read More
যা যা লাগবে: আটার রুটি ৬টি, পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম-গাজর-টমেটো ১টি (স্লাইস...
যা যা লাগবে ওরেঞ্জ চিলি সাইট্রার্স সস: মধু ১/২ কাপ,...
উপকরণ: চিংড়ি ৫০০ গ্রাম, বেল পেপার ৫০ গ্রাম, আদা কুচি...
চিংড়ির মাইকারি, চিংড়ি পোস্ত, না হয় সরষে চিংড়ি – চিংড়ি মানেই তেলে ঝোল বাঙালির পাত। কিন্তু এখন...
উপকরণ: মাছের কিমা ১৫০ গ্রাম, চিংড়ি কুচনাে ১০০ গ্রাম, পেঁয়াজ...
উপকরণ: ডিম ৬ টা, পেঁয়াজ কুঁচি দেড় কাপ, ১/৩ কাপ...
যা যা লাগবে মুরগির মাংস ৫০০ (বড় টুকরাে করা), লেবুর...
উপকরণ: চিকেন ব্রেস্ট: ২০০ গ্রাম, লাল ক্যাপসিকাম ১ টেবিল চামচ,...
যা যা লাগবে: গাজর ৩ টি (টুকরাে করে কাটা), পেঁয়াজ...
যা যা লাগবে চিংড়ি মাছ ৫টা মাঝারি সাইজের, বাটার ১...