যাঁরা ডায়েট বা ওজন নিয়ন্ত্রণ নিয়ে সামান্য রিসার্চ করেছেন, তাঁরা সবাই মোটামুটি জানেন যে ইদানীং উপোস করাটাকে ওজন নিয়ন্ত্রণের অতি গুরুত্বপূর্ণ হাতিয়ার বলে মনে করছেন অনেক বিশেষজ্ঞ। প্রথমেই আস্থা রাখুন নিজের শরীরের উপর। যদি উপোস করে থাকলে আপনার গ্যাস বা অম্বলের সমস্যা হয়, তা হলে বুঝতে হবে যে সেটি আপনার সইছে না। ঘণ্টার পর ঘণ্টা জল না খেয়ে থাকলে শরীর আর্দ্রতা হারাতে আরম্ভ করে একটা সময়ে। তাই অল্প অল্প জল খেতে পারেন। উপোস ভাঙার পর খুব ভারী খাবার বা ভাজাভুজি খাবেন না। চেষ্টা করুন ফল, ফলের রস, নিরামিষ স্যুপ বা ডালের জল খাওয়ার। কিছুক্ষণ পর ভারী খাবার খেতে পারেন, তবে হালকা রান্নাই ভালো। ঝোল-ভাত বা ডাল-তরকারি-ভাত খেলে সমস্যা হওয়ার কথা নয়।
ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং যাঁরা করেন, তাঁদেরও এই কথাগুলি মাথায় রেখে চলা উচিত। সবচেয়ে ভালো হয়, যদি রাতের খাওয়াটা আটটার মধ্যে সেরে ফেলতে পারেন, তা হলে। পরদিন সকাল আটটা বা সাড়ে আটটার আগে আর সলিড কিছু খাবেন না। জল খেতে পারেন।
মনে রাখবেন, উপোস করার আগে বা পরে আপনি কী খাচ্ছেন, তার উপর নির্ভর করে শরীর কেমন থাকবে। তাই হালকা তেল মশলায় রান্না করা খাবার, ফল বা ছানার উপর আস্থা রাখুন। ওজন কিন্তু কেবল উপোস করলে বা কম খেয়ে থাকলেই কমবে না। আপনাকে মেনে চলতে হবে কিছু নিয়মও। ব্যায়াম করতে হবে, বিশ্রাম নিতে হবে, জল খেতে হবে প্রচুর। তবেই ভালো থাকবেন।
প্রবল উষ্ণতায় শহর জেরবার। একফোঁটা বৃষ্টির আশায় সকলেই হাপিত্যেশ করে... Read More
ক্যালোরি ফুড, তাও আবার নেগেটিভ। এরকমটা শুনেছেন কখনো? পুরো মরশুম... Read More
কথায় কথায় অনেকে বলে মেয়েরা কুড়িতে বুড়ি, তবে সেই সমীকরণ... Read More
পুষ্টির ভাণ্ডার ডিম। এক কথায় বলতে গেলে সহজলভ্য এই খাদ্যটির... Read More
আর্থারাইটিস রোগীরা খুঁড়িয়ে খুঁড়িয়ে চলেন। উঠতে বসতে সমস্যা হয়। সিঁড়ি... Read More
পেটে অল্প অল্প ব্যথাকে আমরা অনেক সময় গুরুত্ব দিই না।... Read More
বয়স বাড়ছে, জড়িয়ে ধরছে নানা ক্রনিক অসুখও। তবুও খাওয়া-দাওয়ায় গাফিলতি... Read More
যুক্তিফুল দেখা তো দূরের কথা, অনেকে নামই শোনেননি কখনও। হালকা...
পেটে অল্প অল্প ব্যথাকে আমরা অনেক সময় গুরুত্ব দিই না।...
দাঁত থাকতে দাঁতের মর্যাদা বােঝার মতাে মানুষ এ সংসারে বিরল।...
হৃদয়ের পথ যেহেতু উদরের মধ্য দিয়েই সেহেতু খেতে আপনাকে হবেই।...
যে হারে ব্যস্ততার হার বাড়ছে। তাতে আমরা নিজেদের দিকে তাকাবার...
রাতে ঘুম ঠিকমতো হওয়ার পরেও সারাদিন ঘুম পায়? সারাক্ষণ ক্লান্তিভাব...
অবসেশন! কোনও কিছু একটা ঘটনাকে নিয়ে একটানা চিন্তা! এরকমটা হয়েই...
ফেস যােগা ত্বকে কোলাজেন বৃদ্ধি করে, ত্বককে করে তােলে মসৃণ।...
বাঁধাকপিতে কমবে ওজন শীতের বাজারে পসরা দিয়ে সাজিয়ে রয়েছে বাঁধাকপি।...
ক্রনিক কিডনি ডিজিজ রােগীদের সুস্থ রাখার জন্য প্রয়ােজন সঠিক ডায়াট...