সুমা দাস
উপকরণ
চারটি ডিম , একটা আলু, ১ টা পেঁয়াজ, ১ টা ক্যাপসিকাম, ২ টি কাঁচা লঙ্কা, অল্প ধনেপাতা কুঁচি, ৪ চামচ ভুট্টার আটা(corn flour), ২ চামচ ভিনিগার, ১ চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১ চামচ লঙ্কা গুঁড়া, স্বাদ মতো লবন, রিফাইন তেল ৫০গ্রাম ও ৮ টি রসুন কুচি ।
প্রণালী
খাতায় কলমে শীত আসতে এখনও বেশ কিছুদিন বাকি। তবে ফেস্টিভ... Read More
গরমে হালকা-ফুলকা খাবার খাওয়া শরীর এবং ত্বক উভয়ের জন্যেই ভালো।... Read More
প্রণ মুর্গান্ন রেসিপি। যা শুধু হেলদি নয়, পাশাপাশি সুস্বাদু।কিন্তু ভাবছেন... Read More
বাচ্চাদের স্কুলের টিফিন মানেই এক বিশাল চিন্তার মুখোমুখি । কোন... Read More
যা যা লাগবে: আটার রুটি ৬টি, পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম-গাজর-টমেটো ১টি (স্লাইস...
যা যা লাগবে ওরেঞ্জ চিলি সাইট্রার্স সস: মধু ১/২ কাপ,...
উপকরণ: চিংড়ি ৫০০ গ্রাম, বেল পেপার ৫০ গ্রাম, আদা কুচি...
চিংড়ির মাইকারি, চিংড়ি পোস্ত, না হয় সরষে চিংড়ি – চিংড়ি মানেই তেলে ঝোল বাঙালির পাত। কিন্তু এখন...
উপকরণ: মাছের কিমা ১৫০ গ্রাম, চিংড়ি কুচনাে ১০০ গ্রাম, পেঁয়াজ...
উপকরণ: ডিম ৬ টা, পেঁয়াজ কুঁচি দেড় কাপ, ১/৩ কাপ...
যা যা লাগবে মুরগির মাংস ৫০০ (বড় টুকরাে করা), লেবুর...
উপকরণ: চিকেন ব্রেস্ট: ২০০ গ্রাম, লাল ক্যাপসিকাম ১ টেবিল চামচ,...
যা যা লাগবে: গাজর ৩ টি (টুকরাে করে কাটা), পেঁয়াজ...
যা যা লাগবে চিংড়ি মাছ ৫টা মাঝারি সাইজের, বাটার ১...